Monday, May 9, 2011

Fromage, Cheese, Queso

"Aunque la mayoría de los quesos “famosos” son españoles, ingleses, suizos, italianos o franceses, el queso no es oriundo de Europa: el queso original es árabe."


Here is my newest piece on Mexican cheese in Spanish for Letras Libres - Fromage, Cheese, Queso.